緑書房より好評発売中の「マンガで読む発酵の世界」 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784895313964 の原作、「進め！発酵学園」初の公式キャラクターTシャツ。 「web科学バー」で連載中です。 https://kagakubar.com/art/art01.html ニホンコウジカビの織瀬 麹（おりぜ こうじ）、乳酸桿菌の乳 三太夫（にゅう さんだゆう）、出芽酵母の酵母 鴨介（こうぼ かもすけ）らの関係を描く学園４コママンガです。 webは連続４コマコメディー、本は解説がついて食品科学の実用書になっていますので、あわせてお楽しみください。 https://biolace.thebase.in/items/36113283 素材：綿100パーセント　United Athle 5.6オンス サイズ 身丈 身幅 肩幅 袖丈(cm) S_______65__49__42__19 M______69__52__46__20 L_______73__55__50__22 XL_____77__58__54__24 XXL ___81__63__57__25 XXXL__84__68__60__26 First official character T-shirt of "Progress! Fermentation School" being serialized in the "web science bar". https://kagakubar.com/art/art01.html "The World of Fermentation in Manga", now on sale from Midori Shobo https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784895313964 is based on it. This is a four-frame school manga about the relationship between fermenting microbes. Orize Koji (Aspergillus oryzae), Nyu Sandayu (Lactobacillus sakei), and Kobo Kamosuke (Saccharomyces cerevisiae), etc. are work in it. The web is a series of gag cartoons and the book is a practical book on food science with commentary.

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